methods:
            {
                DecimalYazdir(PayTotal) {
                    return ((parseFloat(PayTotal) || 0.00).toFixed(2)).replace('.', ',').replace(/\B(?=(\d{3})+(?!\d))/g, ".");
                },

tarihicevir(dateString) {
  const [day, month, year] = dateString.split('.').map(Number);
  return new Date(year, month - 1, day);
},
 
 
 ---------------------------------------
 
const data = await res.json();
                        this.OrdersList = data;
                        console.log("A : " + this.OrdersList[0].SORDDate);
console.log("A : " + this.tarihicevir(this.OrdersList[0].SORDDate));
                        this.OrdersList.sort((a, b) => (this.tarihicevir(b.SORDDate) - this.tarihicevir(a.SORDDate)));
                        console.log("B : " + this.OrdersList[0].SORDDate);
                        this.setdataTable();